キャンプ、アウトドアに出かけるとやりたくなるのが
そう、BBQ！
BBQをキャンプ、アウトドアの時にやる際、私がお勧めしていることがあります。。
それは、
「アルミホイルで野菜でも肉でも、魚でも全部包んで蒸しちゃおう」
という非常に簡単で、かつ美味しいBBQの楽しみかたなんですよね。
アルミホイルで包むことの良さ
アルミホイルで包むことの良さは色々ありますが、
一番は衛生面です。
とくにお子さんがいる人は気になると思いますが、野外で野菜を切る、肉を切るということ。
黴菌、雑菌とかね…。
人の口に運ぶものだし、出来れば衛生面に気を付けたい。
そんな人は是非アルミホイルを一本持って行きましょう。
野外で調理するしなくても、そのまま野菜をアルミホイルに包んでしまえばいい。
包丁を持つことも、野菜の皮をむいたりすることもせず、それでいて美味しい料理が作れます。
使い方は簡単で、ただ具材をアルミホイルに入れればいいだけ。それだけ！
アルミホイルに具材を切らないで包んで、あとは網の上に置いておけばOK。
これだけで簡単蒸し料理の完成です。
普段の料理でも蒸し野菜や蒸し料理にアルミホイルを使うことがあると思います。
鮭のホイル焼きとか…とか…。（思いつかなかった）
これだけで本当に美味しいのか？と思う人も多いと思いますが、今年のキャンプの時は是非やってみてください。
騙されたとおもって
私は仲間内でBBQをするときは、玉ねぎ1個、ピーマン1個そのままアルミホイルに包んで焼きますよ。
そして、これがまじうまっ。超うまいんだからね。
玉ねぎを実際にアルミホイルで丸焼きした記事はこちら
個人的には野菜は切るのが手間だから、アルミホイルで蒸したほくほくの状態に塩コショウ、醤油をかけてカブリつくのが好き。
BBQにはカマンベールチーズをアルミホイルで包んで丸ごと溶かしたら最高です pic.twitter.com/CuHOMYNx5B
— 坂本カフカ@5/21乙女の嗜み3 (@nemu_r14) 2017年5月13日
チーズでも、魚でも肉でもなんでもござれ。
特にアウトドア用のアルミホイルを買わなくても市販ので全然いいんで。
疲労感残ってませんか？
「最近疲れがとりづらい」と感じている人にオススメなのがサカナのちから
仕事と畑仕事をするとなかなか疲れが取れないし、２０代の頃に比べて朝起きた時の疲労感の蓄積ときたら…もうね（笑）
アリナミンやエナジードリンクは飲みたくないし、出来れば自然由来の物を…
と探していたら見つけました。サカナのちから
機能性表示食品として認可され、魚介パワーで疲れを次の日に持ち越しづらくなる。
昔ながらのかまぼこやが作っているっていうし、畑をやっている自分からしたらポイントが高い（笑）
送料無料で初回限定６００円で試せるので、仕事と畑で疲れが溜まっている人は是非試してみてくれい。
やはり自然由来の物がいいよね。
本当に手が汚れないし、それでいて美味しいので是非やってみて！
野外料理だと手が汚れることが嫌なんですよね…。
特にキャンプ場でやらないBBQの時とか。
周りに炊事場がないところとか。
そうなればアルミホイルで包んで火の上にﾎﾟｰｲでいけるので本当にアルミホイルが重宝されますよ。
おすすめなんで、一回でいいからやってみてください。