「夏野菜を育てたいけど、いつ種まきすればいいの！？家庭菜園・ベランダ菜園初めての初心者だけどどんな種類なら栽培できるの！？」
春・夏は家庭菜園を始める人には最適な時期です。そして、上のような疑問を持つ時期でもあります。
今回は種類も多く、初心者でも簡単に育てられる夏野菜の種まきに時期と育てやすい野菜を紹介しますよー。
それではいってみましょう！
夏野菜の種まきの時期は？
夏野菜は基本的に冬の終わりから、春の始まりの時期に種まきをします。
苗から育てたい人はホームセンターなどで簡単に購入できますよ。
また、栽培時期は地域よってまちまちです。
トマト
夏野菜の定番。トマトの種まきの時期は3月中旬～4月下旬頃が目安です。
苗は5月～6月までホームセンターで入手することが出来ます。
トマトの育て方については以下の記事がオススメです。
ししとう
シシトウの種まきの時期は2月下旬～3月中旬です。
苗4月～5月に購入することが出来ます。
シシトウ栽培については以下の記事が詳しく書かれています。
ピーマン類もししとうと同じ仲間なので、栽培時期はほぼ同じです。
きゅうり
きゅうりの種まきは2月～3月下旬
きゅうりも初心者におすすめの野菜ですが、ミニトマトとシシトウに比べるとやや難しい様に感じます。
なす
なすも初心者にはお勧めの野菜です。種類も豊富で面白い種類の物があります。
写真は白ナス。普通のナスよりもトロトロしていて甘いのが特徴です。
なかなか市場に出回りませんが、見つけたら是非購入してみてください！
以下は白ナスを使った料理の紹介ブログです。
夏野菜は冬の準備が重要
夏野菜の栽培時期を見ると種まきが2月～3月。
定植が4月～5月が一般的です。
つまり良い夏野菜を育てたい場合は冬の間にしっかり準備する必要があるのです。
冬に間に準備といっても、豪雪地帯では冬の準備期間は短いです。
しかし、寒い地域の場合夏野菜の種まきと定植の時期も他の地域に比べ遅くなるのが殆どです。
春撒き野菜
春撒き野菜をまとめた記事もあります。
こちらはあまり夏野菜を紹介してませんが、おすすめの記事です。