長野県松本市にある我山が美味すぎる！
松本と言えば国宝松本城！
松本と言えば松本山雅！
と思う人も多いはず。
実は松本と言えば「我山」のソースかつ丼！
という位肉厚が半端ない！店が存在します。
今回はそんな松本にあるソースかつ丼の店「我山」にお邪魔して来ました。
松本山雅ホームグランドにあるソースかつ丼屋 我山
松本山雅のホームグランドアルウィンの近くにある「我山」
ここのソースかつ丼のボリュームがすごい！そして何よりうまい！
松本山雅サポーターならその名前を知らない人は居ないのではないか、、、、、
という位松本では有名店
アルウィンから車で５分も掛らない所に店を構えています。
経営者は松本山雅ファン！
店内には松本山雅のポスターやタオルが飾られている。
店はアルウィンで試合がある日は基本お休みとのこと。
応援にでも行ってるのでは・・・と予想がつきます。
気になるメニュー
メニューは通常とハーフ。
大食漢ではない限りハーフ注文をオススメします。
というのも、我山さん。量が！半端ない！！
肉厚が過ごすぎて最後の方は脂身が重いです。
と言う訳で、ソースかつ丼を注文してみた
注文時、おかみさんに「揚げるのに少しお時間が掛ります」と言われます。
そりゃ肉厚がすごいし、仕方ないよね。
待つこと１０分ちょっと
お待ちかねのソースかつ丼が登場
ソースかつ丼、味噌汁、おしんこ２種となっています。
蓋を開けると
この肉厚
脂身と赤みがいいバランスの信州牛。
肉本来の味もさることながら、ソースかつ丼のソースが絶妙なバランス。
肉の味を損ねることなく、引き立て役に回っています。
少し甘いタレが癖になる美味さです。
最後の方はボリュームがすごいため、食べるのに少し辛くなってきました。
女性はハーフでも多いかもしれません。
大食漢以外はハーフをオススメします。
是非、松本観光した折にソースかつ丼屋「我山」に訪れてみてください。
店主のおじさんと奥さんの優しい人柄に癒され
長野県特産のソースかつ丼で胃を満たせば
信州の最高の旅行の思い出になるに違いありません。
地元民に愛されている「我山」
是非一度足を運んでみれはいかがでしょうか。